12 18 aylık, özel besi; Karaman, Konya, Malatya, Afyon, Tekirdağ ve Balıkesir'deki bildiğimiz yetiştiricilerin, çalıştığımız mezbahalarda kesilen danalarının değerli etlerini alır, işleriz. Karet'in tercihi bütün dana almak değildir. Değerli etlerin işlenmesi sonucu besi hayvanlarının her parçası kullanılmak zorunda kalmaz. Bu, bizim için üretimin kalitesi demektir. Tüm ürünleri olduğu gibi taze dana etleri de HELAL sertifikalıdır.
KIYMA ORTA YAĞLI
ORTA YAĞLI, KÖFTELİK, YEMEKLİK KIYMA
59,00TL
KIYMA, ÇOK AZ YAĞLI
ÇOK AZ YAĞLI DANA KIYMA
65,00TL

YEMEKLİK KUŞ BAŞI
Kuşbaşı Yemeklik Tas kebaplık
70,00TL

DANA KUŞBAŞI, YAĞSIZ
YAĞSIZ DANA KUŞBAŞI
36,00TL 500gr

DANA OSO BUCO
DİLİMLENMİŞ DANA İNCİK
60,00TL
DANA ANTRİKOT
DANA ANTRİKOT
98,00TL
KONTRAFİLE
KONTRAFİLE
78,00TL
BONFİLE
Fitilsiz, tamamen temizlenmiş olarak
130,00TL
BONFİLE LOKUM
Dilimlenmiş bonfile
130,00TL
MARİNE BONFİLE
MARİNE BONFİLE, HARDAL, TANE KARABİBER VE TAZE BAHARATLARLA
130,00TL
T BONE
T BONE
90,00TL

DANA PİRZOLA
DANA PİRZOLA
90,00TL
DANA ASADO
KEMİKLİ DANA ASADO
65,00TL
DANA KABURGA
DANA KABURGA
60,00TL
DRY T BONE DİLİM
DRY T BONE DİLİM
140,00TL
DRY AGED DALLAS
DRY AGED DALLAS DİLİM
140,00TL
DANA ÇÖP ŞİŞ
DANA ÇÖP ŞİŞ
75,00TL
STEAK BURGER
DANA STEAK BURGER
65,00TL
KASAP KÖFTE
KASAP KÖFTE
60,00TL
KAŞARLI KÖFTE
KAŞARLI KÖFTE
60,00TL
TEKİRDAĞ KÖFTE
Dana Tekirdağ köfte
60,00TL